Yabanmersinli ve Limonlu Kinoa Tarifi

Malzemeler : 

  • 1 su bardağı kinoa
  • 2 su bardağı yağsız süt
  • 1 tutam tuz
  • 3 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1/2 limon
  • 1 bardak yaban mersini
  • 2 tatlı kaşığı keten tohumu

Yapılışı : 

Öncelikle kinoayı temiz bir su yardımı ile iyice yıkayıp kirlerinden arındırın. Küçük bir tencerenin içerisinde sütü 2 -3 dakika ısıtın ve içerisine kinoa ile 1 tutam tuzu ekleyip yaklaşık 20 dakika boyunca çok kısık ateşte kinoaları haşlayın. Kinoalar sütü çekip haşlandıktan sonra ocaktan alın ve bir kaba aktarın. İçerisine akçaağaç şurubunu ve limonu ekleyip iyice karıştırın. Üzerine yaban mersinlerini ekleyip hafifçe karıştırın ve en son üste keten tohumlarını serpip servis yapın.

Afiyet Olsun:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir