Kuşkonmazlı Yumurta Tarifi

Diyet bir kahvaltı için oldukça besleyici olan bu kuşkonmazlı yumurta tarifi hem çok basit hem de çok sağlıklı.

Malzemeler : 

  • 1 demet kuşkonmaz
  • 4 yumurta
  • parmesan
  • zeytinyağı, tuz, karabiber

Yapılışı : 

Kuşkonmazları temizleyerek oval bir fırın kabına dizin ve üzerine çok az miktarda yeğtinyağı ilave edin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika hafifçe pişene kadar pişirin.  Üzerine 4 yumurtayı kırıp, tuz ve karabiberini ekleyerek tekrar fırına verin ve yaklaşık 10 dakika daha fırında tutarak yumurtaların da pişmesini sağlayın. Çıkardıktan sonra üzerine parmesan peyniri ilave ederek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir