Kolayca Hazırlayabileceğiniz Soğuk Çay Tarifleri

1 . Papatya ve Çilekli Soğuk Çay Tarifi

Malzemeler : 

  • 8 adet papatya çayı poşedi
  • 12 bardak oda sıcaklığında su
  • 2 adet portakal dilimi
  • 12 adet büyük çilek
  • 4 çay kaşığı bal
  • 4 çay kaşığı sıcak su

Yapılışı : 

Büyük bir sürahinin içerisinde 8 adet papatya çayı poşedini koyun ve üzerine suyu ilave edin. İçerisine 2 adet portakal dilimi  ve çilekleri de ekleyin. Sürahinin kapağını bırakın ve yaklaşık 12 saat dinlendirin. Çay poşetlerini sürahiden çıkarın ve içerisine sıcak su ile balı ekleyerek iyice karıştırın.

2 . Soğutulmuş Elma Çayı

Malzemeler : 

  • 2 adet çay poşedi
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 su bardağı elma suyu
  • ½ limon

Yapılışı : 

Küçük bir tencerede 1 bardak suyu kaynatın. Suyu çay poşetlerinin içerisine ekleyerek 5 dakika boyunca demleyin. Çay poşetlerini çıkarın ve sıkın. Çaya balı ekleyip iyice karıştırın. İçerisine elma suyu ve dilimlenmiş limonu da ekleyerek dilediğiniz kadar buz koyarak servis edin.

3 . Şeftalili Soğuk Çay

Malzemeler : 

  • 2-3 poşet siyah çay ( dilerseniz yeşil çay da kullanabilirsiniz )
  • 500 ml sıcak su
  • 2 şeftali
  • 1 kaşık limon suyu

Yapılışı : 

Sıcak suya çay poşetlerini koyun ve yaklaşık 5 dakika boyunca demlendirin. Poşetleri sıkarak suyun içerisinden çıkarın ve çayın soğumasını bekleyin. Şeftalilerin kabuğunu soyun ve limon suyunu da ekleyerek blender ya da bir çatal yardımı ile püre haline getirin. Püreyi çayın içerisine ekleyip iyice karıştırın. Eğer çayınızın biraz tatlı olmasını istiyorsanız 1 kaşık bal ekleyebilirsiniz.

4 . Hibisküslü Soğuk Çay

Malzemeler : 

  • 4 su bardağı su
  • 2 kaşık hibisküs
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Buz

Yapılışı : 

Suyu kaynatarak içerisinde hibisküsleri atın ve 5 -10 dakika arası demlendirin. Hibisküsleri süzün, ve suyun ılımasını bekleyin ve ardından içerisine bal, limon suyu ekleyerek iyice karıştırın. İstediğiniz kadar buz ekleyerek servis edebilirsiniz.

5 . Limonlu Soğuk Çay

Malzemeler : 

  • 3 su bardağı su
  • 2 aile boy çay poşeti
  • Yaklaşık bir fincan taze nane yaprağı
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı soğuk su
  • 150 ml donmuş limonata konsantresi ya da limon suyu

Yapılışı : 

3 su bardağı suyu kaynatın ve içerisine çay poşetlerini ve nane yapraklarını atarak 5 – 10 dakika arası demlendirin. Demlenen çaydan çay poşetlerini ve naneyi süzerek çıkarın. İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyene dek iyice karıştırın. Limon konsantresini ve 4 su bardağı suyu da çayın içerisine ekleyerek iyice karıştırın ve içerisine buz ve nane yaprağı ekleyerek servis edin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir