Kolay ve Sağlıklı Humus Tarifi

Malzemeler : 

  • 400 gram nohut
  • 1 – 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 limon
  • Zeytinyağı

Yapılışı : 

Nohutları mutfak robotuna boşaltın. İçerisine sarımsakları ekleyin, sonra tahin, limon suyu ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. Bir tutam deniz tuzu ile baharatlayın ve kapağını kapatarak iyice çekin. Spatula yardımı ile birkaç kez de karıştırdıktan sonra tadına bakın ve ekleme yapılması gereken malzeme olup olmadığını kontrol edin. Eğer lezzeti tamamsa servis tabağına alın. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip, pul biber ile süsleyin ve servis edin.

Afiyet Olsun 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir