Kepekli Diyet Makarna Tarifi

Malzemeler : 

kepekli-diyet-makarna-tarifi

  • 4 -5 adet cherry domates
  • Kepekli makarna
  • 2 çay kaşığı balzamik sirke
  • 250 gram brokoli
  • 100 gram ricotta peyniri
  • 2 adet taze soğan
  • Taze fesleğen
  • Zeytinyağı
  • Maydanoz
  • Tuz, karabiber

Yapılışı : 

Fırınınızı ısınması için 180 dereceye hazırlayın. Tepsinize fırın kağıdı koyarak dilimlediğiniz cherry domatesleri ekleyip üzerine zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve karabiber gezdirin. Yaklaşık 10 – 12 dakika kadar domateslerinizin kavrulmasını sağlayın.

Diğer tarafta makarnanızı haşlayın. Haşlanma süresinin son 3 -4 dakikasında yıkayıp temizlediğiniz brokolileri ekleyin. Makarna ve brokoliler haşlandıktan sonra suyunu süzerek ayrı bir kaba alın. Ricotta peynirini, doğradığınız taze soğanı, kıydığınız fesleğen ve maydanozu makarna brokoli karışımına ekleyin. Ardından fırından çıkardığınız soslu domatesi de ekleyerek iyice karıştırın. Gerekirse bir kez daha tuz ve karabiber katabilirsiniz. Soğuk ya da sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

PaylaşShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Share on Google+0Pin on Pinterest0Share on Tumblr0

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir