Kayısı ve Fındıklı Granola Tarifi

Malzemeler : 

  • 2 1/2 fincan yulaf
  • 1 su bardağı dilimlenmiş badem
  • 1 su bardağı kabak çekirdeği
  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
  • 1 1/2 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 3/4 fincan kuru üzüm
  • 1 su bardağı kıyılmış fındık
  • 2 tatlı kaşığı vanilya
  • 3/4 fincan kıyılmış kuru kayısı

Yapılışı : 

Fırını 180 dereceye önceden ısıtıp hazırlayın. Yulaf, badem, kabak çekirdeği, fındık, tarçın,üzüm, un,vanilya, kuru kayısı ve tuzu büyük bir kapta karıştırın. İçerisine yağ ve şurubu ekleyin.

Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine iyice yayın. Üzeri altın rengini alıp kızarana dek 40 – 45 dakıka arası iyice pişirin. Her 10 – 15 dakikada bir tepsiyi çıkarıp karıştırın ve geri koyun.

Pişen granolanızı fırından alın ve iyice soğutun. Soğuyan granola gevrekleşecektir. Ardından dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir