Fit Tavuklu Meksika Salatası Tarifi

Malzemeler : 

  • 4 adet tortilla ekmeği
  • 2 su bardağı haşlanmış tane mısır
  • 1 avuç bebek ıspanak
  • 2 su bardağı dilimlenmiş haşlanmış tavuk
  • 1 su bardağı meksika fasulyesi haşlanmış
  • 3 adet cherry domates
  • 1 adet dilimlenmiş avokado
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1/2 fincan hafif ekşi krema
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 misket limonunun suyu
  • Tuz, kırmızı toz biber

Yapılışı : 

180 dereceye ayarlanmış fırında tortilla ekmeklerini 8-10 dakika kadar gevrek oluncaya kadar ısıtın.  Soğanı dilimleyin. Ispanak, tavuk, siyah fasulye, domates, avokado, kırmızı soğan ve pişmiş mısırı salata kasenize alın. Ayrı bir kapta ekşi krema, zeytinyağı, limon suyu,tuz ve kırmızı toz biberi iyice çırpın. Tortilla ekmeğini fırından çıkarın ve parçalara bölerek salatanın üzerine ekleyin. Sosu üzerine gezdirin ve servis edin.

Afiyet Olsun ! 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir