Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

Malzemeler : 

  • 300 gram fıstık
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 – 2 çay kaşığı fıstık yağı ya da farklı bir sağlıklı yağ ( isteğe bağlı )
  • 1 – 2 çay kaşığı bal

Yapılışı : 

Fıstıkların kabuklarını soyun ve bir tavaya alarak kızarana kadar kavurun. Kavrulan fıstıkları soğumaya bırakın. Ardından blender kabının içine fıstıkları, tuz ve balı ekleyip kremsi bir kıvam alana kadar iyice çekin. Cam bir kavanozda muhafaza edin.

Afiyet Olsun 🙂