Avokado Puding Tarifi

Malzemeler : 

  • 1 adet orta boy avokado
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
  • 5 yemek kaşığı süt
  • Üzeri için isteğe bağlı antep fıstığı, fındık ya da çikolata parçası

Yapılışı : 

Avokadoyu açıp içinde çekirdeği çıkarın ve kaşık yardımı ile iç meyveyi bir kaba alın. İçerisine kakao, akçaağaç şurubu ve sütü ekleyip düşük seviyede başlayacak şekilde blenderdan geçirin. Seviyeyi yükseltip karışım pürüzsüz, puding gibi bir kıvam alınca durdurun. Bir kabın içine pudinginizi alın ve üzerini fındık ,antep fıstığı ya da çikolata parçası ile süsleyin.