Antep Fıstıklı ve Matchalı Enerji Topları

Malzemeler : 

  • ¾ fincan çiğ kaju fıstığı
  • ¼ fincan ham antep fıstık ( kabuklu )
  • 12 adet hurma
  • ¼ bardak rendelenmiş hindistan cevizi
  • 2 çay kaşığı matcha tozu
  • 1 çorba kaşığı hindistancevizi yağı
  • ¼ bardak Antep fıstığı, kıyılmış

Yapılışı : 

Son fincan antep fıstığı hariç tüm malzemeleri rondonun içerisine koyarak yaklaşık bir dakika tüm malzemeler karışana kadar çekin. Bir dondurma kepçesi kullanarak karışımdan toplar alın ve eliniz ile yuvarlayarak bir tabağın içine yerleştirin. Tüm topları yuvarladıktan sonra kıyılmış antep fıstığında yuvarlayın ve servis tabağına yerleştirin.

Afiyet olsun 🙂