Yeşil Mercimek Zayıflatır mı?

zayiflamak_icin_yesil_mercimek_2946723

Yeşil mercimek hemen herkesin sevdiği ve çok iyi bildiği bir kurubaklagillerden birisi. Peki uzmanların zayıflamak isteyenlerin diyet listesinde yeşil mercimeğin bulundurulmasını tavsiye ettiğini biliyor muydunuz? Yeşil mercimek günlük alınan kalori miktarını azalttığı için zayıflamak, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve bağırsaklarınızın düzenli çalışmasını istiyorsanız  ” yeşil mercimeği” sofralarınızdan eksik etmemeniz gerekiyor.

yesil-mercimek-zayiflama

 

Yeşil Mercimek Zayıflatır mı?

  • Yeşil mercimek tam bir vitamin ve diyet lifi deposudur. Mercimeğin içerisinde bulunan yüksek oranda yararlı karbonhidrat ve çok düşük oranda glisemik indeksi bulunur. Sindirimi uzun süren yeşil mercimek karbonhidratları kana oldukça yavaş geçer. 1 tabak yeşil mercimek yediğinizde tokluk süreniz oldukça uzun olacaktır. Özellikle zayıflarken yeşil mercimek tükettiğinizde günlük alınan kalori azalır.
  • Yeşil mercimek doğal lifler içerir ve bu diyet lifleri çözünebilir ve çözünemeyen lifler olarak ikiye ayrılır. Vücuda giren çözünebilir lifler zararlı maddeleri hapsederek vücuttan atılmasını sağlar. Bu da kolestrol düzeyinizi kontrol altına alır.

Yesil-Mercimek-Yemegi

  • Çok iyi bir lif kaynağıdır.  Yeşil mercimek sayesinde mideye girdiklerinde şişerler ve belli bir hacim oluştururlar. Böylece az da yemiş olsanız acıkma hissiniz azalır ve daha tok kalarak diyetinizi kolaylaştırmış olur.
  • Yeşil mercimek çok iyi bir folik asit deposudur. Özellikle hamilelik, osteoporoz, kalp hastalıkları ve kanser hastaları mercimeği oldukça sık tüketmelidir.  Uzmanların tavsiyesi haftada en az 4 kere ana yemek veya salatalara eklemenin faydasının tartışılmaz olduğu.
  • Bağırsakların hareketini artırmakta yeşil mercimeğin rolü çok büyüktür.
  • Yeşil mercimeğin potasyum oranı çok yüksektir. Bu da tansiyonu düşürüp ve dengelemeyi sağlar. Kiloya bağlı tansiyonu olanlarda özellikle çok etkilidir. Hem zayıflatır hem tansiyonu düşürür.

Tok Tutan Mercimek Salatası Tarifi

Öğle veya akşam yemeklerinizde kocaman bir kase ile doyana kadar yiyebileceğiniz yeşil mercimek salatasının tarifini diyet listesinize kolaylıkla ekleyebilirsiniz.

Yeşil-Mercimek-Salatası-Tarifi

Malzemeler,

1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

Çeyrek demet dereotu

Çeyrek demet maydanoz

Yarım demet roka

3 diş sarımsak

1 adet havuç

1 adet salatalık

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 adet limonun suyu

1 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı,

Yıkayıp temizlediğiniz tüm yeşillikleri incecik kıyarak salata kasesine alın. Üzerine haşlanmış yeşil mercimeği ekleyin. Havuç ve sarımsakları rendeleyerek zeytinyağı, limon suyu ve kimyon ekleyerek yeşillik ve mercimeklerin içine ilave edin ve iyice karıştırın. Tok tutacak ve zayıflamanıza katkıda bulunacak yeşil mercimek salatanız hazır, afiyet olsun!:)

 

(Visited 930 times, 2 visits today)
PaylaşShare on Facebook1Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Share on Google+0Pin on Pinterest1Share on Tumblr0