Raw Food (Çiğ Beslenme) nedir?

Son yıllarda beslenme alanında bir çok yenilik yer almaya başladı. Bunlardan biri de raw food yani çiğ beslenme. Aslında bu beslenme tarzı dünyanın en eski ve en yeni beslenme tarzlarından biri.

raw-food-cig-beslenme-nedirRow Food Nedir?

Row food besinleri, sebze ve meyveleri işlemden geçirmeden en saf halleri ile tüketmeye denir. Yiyecekler ne ısı ne de herhangi bir işlemden geçerler bu sayede doğal ve ham beslenmiş olunuyor. Aslında ilk insanların beslenme düzenine benzeyen row food – çiğ beslenme düzeni her bünyeye uygun olmayabilir bu yüzden bu beslenme düzenine geçmeden önce doktorunuza danışmanız önemli.

Row Food Besinler nelerdir?

Row food beslenme tarzında sadece topraktan gelen en doğal ürünler kullanılıyor. Yani beslenme düzeninizden gluten, şeker, süt ürünlerini çıkarmanız gerekiyor. Tüm taze, ısıtılmamış sebzeler ve meyveler çekirdek ve tohumlar programınızda yer alabilir. Dikkat etmeniz gereken tek şey bu besinleri pişirmemek çiğ olarak ya da kurutarak tüketmek.

Alkol ve alkollü içecekler, süt ve süt ürünleri ( pastörize edilerek tüketildikleri için ) , un ( badem unu, keten tohumu unu gibi unlar hariç ) tüketilmiyor.

Et tüketiminde ise farklı görüşler var. Bir takım gruplar eti tamamen hayatlarından çıkarırken, kimisi eti marine ederek çiğ olarak tüketiyor. Kimisi de sadece balık eti tüketiyor.

raw-food-cig-beslenme-nedirPeki Row food beslenmenin faydaları neler?

  • Row food beslenme alkali yapar
  • Tüketilen yiyeceklerdeki vitamin, mineral, bakteri ve enzimleri öldürmeden almayı sağlar
  • Vücutta detoks etkisi yaratarak toksinlerden arınmayı sağlar
  • Sindirim sistemini güçlendirir
  • Enerjiyi artırır
  • Besinlerdeki vitaminlerin tamamının alınması ile birlikte vücudun daha sağlıklı olmasını sağlar
  • Daha mutlu ve huzurlu olmayı sağlar
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklardan korunmada etkilidir
  • Doğal kiloya dönmeyi kolaylaştırır
  • Besinlerin emilimini artırır
  • Stresi azaltır
  • Kanser riskini düşürür
  • Uykunun daha kaliteli olmasını sağlar
  • Cildi besler, daha doğal ve parlak bir cilt row food beslenmenin faydalarından biridir
  • Yaşlanma belirtilerini geciktirir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir