Gluten İntoleransı Nedir? Belirtileri Nelerdir?

gluten-intoleransı

Bir tür protein çeşidi olan ve buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan gluten, birbirinden farklı 55 rahatslızığın da sebebi olarak karşımıza çıkıyor. Üstelik gluten (çölyak) hastası olan kişilerin %99’u da bu rahatsızlıklarından habersiz!

gluten intoleransı diyetiGluten İntoleransı Belirtileri

  1. Gluten içerikli besinler tükettikten sonra sindirim sisteminde gaz, şişkinlik ya da kabızlık oluşumu
  2. Glutenin bağırsak dokusuna zarar vermesi sonucunda yağ asitlerinin ve A vitamininin vücut tarafından emilememesi . (Bu durum sonucunda hastalarda ciltte keratosis pilaris oluşabilir. Kol arkasında ve bacaklarda noktacıklı bir görünüm oluşur ve cilt tavuk derisine benzemeye başlar. )
  3. Genel ve zihinsel bir yorgunluk ve halsizlik hissetme
  4. Depresyon, duygu durumu değişiklikleri ve anksiyete gibi psikolojik sorunlar yaşama
  5. Migren tipi baş ağrılarından şikayetçi olma
  6. Ara ara baş dönmesi ile karşılaşma ya da sık sık denge kaybı gibi nörolojik semptomlar ile yüzleşme
  7. Adet öncesi gerginlik gibi hormonal dengesizlikler yaşama
  8. El parmaklarında, diz veya kalça eklemlerinde şişkinlik ve ağrı hissetme
  9. Doktorunuz tarafından Hashimoto tiroidi, romatid artrit ya da sistemik Lupus gibi teşhislerin konulması
  • Gluten intoleransı, gluten maddesine bağlı olarak gelişen bir alerjik durumdur. Gluten içerikli besinleri, 2 ya da 3 hafta gibi bir süre tüketmeyerek, alerjiniz olup olmadığını anlayabilirsiniz. Bu rahatsızlıktan şüpheleniyorsanız, en kısa süre içerisinde bir doktora görünmenizi tavsiye ediyoruz.
  • Gluten intoleransını tedavi etme yöntemi, henüz keşfedilmemiştir. Bu rahatsızlıktan kurtulabilmeniz için bu besinleri %100 oranında hayatınızdan çıkarmanız gerekir. Ayda sadece bir kez bile gluten içerikli besin tüketmeniz, ölüm ile sonuçlanabilir.

(Visited 364 times, 1 visits today)