Chia Tohumlu Tarifler 3

chia-tohumlu-tarifler

Chia tohumu son günlerde oldukça popüler olan ama popülerliğini de sağladığı faydalara borçlu olan bir tohum türü. İçerdiği yüksek lif ve protein sayesinde diyet programlarından düşmeyen chia tohumu; omega- 3 içerir, daha kolay doymanızı ve uzun süre tok kalmanızı sağlayarak zayıflamanızda yardımcı olur, kalp sağlığınızı korur, içerdiği kalsiyum sayesinde kemiklerini güçlendirir, sindirim sistemini çalıştırır. Bunca faydası varken diyet tariflerimizin içerisine chia tohumlu tarifleri de eklememek mümkün değil. Geçtiğimiz günlerde Chia Chia Tohumu ile Tarifler ve Chia Tohumu ile Tarifler 2 yazılarımızda size Chia tohumu ile ilgili yapabileceğiniz yemek tariflerini iletmiştik. Bu yazımızda da tariflerinize ekleyebileceğiniz farklı chia tohumlu tarifler iletiyor olacağız.

Chia Tohumlu Bal Kabaklı Kurabiye

chia-tohumlu-tarifler

Malzemeler : 

  • 1/4 su bardağı Chia Tohumu
  • 1 su bardağı bal kabağı püresi
  • 2 1/4 su bardağı yulaf
  • 1 yemek kaşığından çok az bal
  • 5-6 adet kırılmış ceviz
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü

Yapılışı : 

Bal kabağınızı bir tencereye koyarak şeker katmadan pişirin. Hiç pütür kalmadığından emin olun. Pişme işlemi bittikten sonra geri kalan tüm malzemeleri bal kabaklarına ekleyerek karıştırın. Ardından bir kaşık yardımı ile karışımı tepsiye kurabiye kıvamında dizin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıktığında kurabiyeleriniz pişmiş demektir.

Chia Tohumlu Cacık

buderim-ginger-chia-smoothi_high_res

Malzemeler :

  • 2 tatlı kaşığı chia tohumu
  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet salatalık
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kaç dal taze nane ya da 1 tutam kuru nane
  • su
  • tuz

Yapılışı : 

Salatalığı soyarak rendeleyin. Ardından yoğurt ile karıştırın ve chia tohumlarını ekleyin. Kıvamınca su, tuz ve dövülmüş sarımsak ile karıştırın. Chia tohumları bir kaç dakika içerisinden şişerek yumuşamaya başlayacaktır. Şiştikten sonra kıvamını kontro ederek gerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Nane ile süsleyerek servis edin.

Chia Tohumlu Turp Salata

chia tohumlu tarifler

Malzemeler:

  • 1 avuçtan az chia tohumu
  • 2 adet turp
  • 1 adet havuç
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
  • tuz, çok az karabiber

Yapılışı : 

Chia tohumunu bir kaç dakika sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Turpları ve havucu rendeleyin. Başka bir tabakta zeytinyağı, limon suyu, sumak ekşisi, tuz ve karabiberi birleştirerek karıştırın ve sosu hazırlayın. Rendelenmiş turp ve havucun üzerine chia tohumlarını ekleyin. Ardından sosu da ilave ederek servise sunabilirsiniz.

Chia Tohumlu Sütlaç

chia-tohumlu-tarifler-1

Malzemeler :

  • 5 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1 litre süt
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • yarım litre su
  • Tarçın

Yapılışı : 

Bir tencerenin içerisine su ve pirinçleri ekleyerek pirinç suyu tamamen çekene kadar haşlayın. Vanilya çubuğunu ikiye ayırarak çekirdeklerini temizleyin ve hazırlayın. Ardından süt ve vanilya çubuğunu pirinçlere ilave ederek karıştırın. Karışımı orta ateşte yarım saat kadar daha pişirmeye devam edin. Ateşten aldıktan sonra içerisine chia tohumlarını ekleyin. Servis tabaklarınıza chia tohumlu sütlacınızı ekleyin ve yaklaşık 2 – 3 saat bekletin. Bu süre içerisinde chia tohumları şişecek ve kıvama gelecektir. Üzerini tarçın ile süsleyerek servis edin.

(Visited 5.251 times, 8 visits today)

One thought on “Chia Tohumlu Tarifler 3

Comments are closed.