Aspir Yağının Faydaları

Latincesi Carthamus tinctorius olan aspir bitkisi, Amerika Birleşik Devletleri, Meksika ve Hindistan gibi ülkelerde yetiştirilir. Asıl vatanı Güneydoğu Asya olan bitki insan eliyle yetiştirilen en eski bitkilerden biridir. Ülkemizde henüz herkes tarafından bilinmese de aslında hem besin değeri hem de sağlığa olan faydaları ile oldukça önemlidir.

Aspir Yağının Faydaları :

aspir-yaginin-faydalari

  • Aspir yağı omega mega 3 ve 6 yağları, kalsiyum, fosfor, demir, B1, B2, B3 ve E vitaminleri, antioksidan ve antiseptik içerir.
  • Kalp için oldukça faydalı olan aspir, kalp krizi riskini azaltır, kolesterol seviyelerinin sağlıklı  seviyelerde kalmasını sağlar.
  • Güçlü bir antioksidandır. Serbest radikaller ile savaşarak kanser kanserli hücre oluşumunu engeller.
  • Metabolizmanın hızlanmasını sağlar.
  • Kan şekerini düzenleyerek diyabet konrolüne destek olur.
  • Sindirim sistemini destekler, ishal kabızlık gibi problemlerin oluşumunu engeller.
  • Vücudun yağ depolamasını önleyerek kilo kontrolü sağlar. Bu sayede kilo vermeye yardımcı olur.
  • Hamilelik sürecinde oluşan çatlaklar için kullanıldığında çatlak oluşumunu önler.
  • Damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.
  • Kadınlarda yaşanan hormonal dengesizlikleri düzenler. Adet gecikmesini engeller. Adet döneminde yaşanan ağrıları azaltır.
  • Cildi nemlendirir, cilt kurumalarını önler. Ayrıca cildin kırışma ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
  • Obeziteye yakalanma oranını düşürür.
  • Çok iyi bir E vitamini kaynağıdır.
  • Vücutta oluşan enfeksiyon, iltihap, mikrobik rahatsızlıklar gibi problemlerin oluşumunu engeller.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Eklem ve kas ağrılarına iyi gelir.
  • Aspirin faydaları ‘ndan bir diğeri de depresyon ve stres gibi ruh sağlığı durumlarına iyi gelmesidir. Bazı araştırmalara göre aspir yağının Alzheimer hastalığı için de faydalı olduğunu söyler.

Aspir Yağı Nasıl Kullanılır?

Aspir yağı hem dahili hem de harici kullanılabilir. Pişmiş yemeklere 1 tatlı kaşığı olacak şekilde katılarak kullanılabilir. Aspir yağı kesinlikle ısıtılmaması gereken bir yağdır. Bu yüzden yemeklere pişirme esnasında değil, piştikten sonra konulmalıdır. Soğuk olarak salata ve çorbalara katılabilir.  Saç bakımı için kullanılabilir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir